Resepi: kek coklat moist

KEK COKLAT MOIST

Bahan-bahan ( loyang sederhana - 5-7 org mkn )

• GUNA SUKATAN CAWAN
• 1 CAWAN SERBUK COKLAT
• 1 CAWAN GULA
• 1 CAWAN MINYAK SAYUR
• 1 CAWAN SUSU PEKAT
• 1 CAWAN SUSU CAIR
• 1-2 BIJI TELUR GRED A
• 1st baking powder
• 1st soda bkbnat
• 1cawan gandum

Cara-cara

1. satukan minyak,serbuk koko,gula dan panaskan jgn sampai mendidih
2. masukan susu pekat dan cair, kacau hingga sebati dgn pemukul telur, asingkan sedikit untuk topping - untuk topping ini masukan dlm peti ais untk pekatkan sikit coklatnya sementara tggu kek masak
3. masukan telur, kacau... masukan gandum, baking powder dan soda
4. panaskan pengukus... sapukan loyang dgn planta atau minyak masak kukus selama 45minit atau hingga masak... untk cantikkn kek tutp loyang dgn aluminium foil
5. bila dah sejuk tuangkan topping.... mudahkan....

Selamat mencuba..Boleh hidang untuk tetamu..